Cerveza - Wikipedia, la enciclopedia libre
2019-6-23 · La cerveza (del celto-latín cerevisĭa)[1] es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura (principalmente Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces pastorianus) y se aromatiza a menudo con lúpulo, entre otras plantas.[1 ...